Di recente abbiamo organizzato una cena tirolese. Il menù comprendeva: Stinchi di maiale, patate…
Categoria: Secondi – Second courses
Aliciotti e indivia ** Anchovies and endives
Oggi vogliamo presentarvi una ricetta della cucina giudaico romanesca, famosa a Roma…
Polpetti in umido ** Stewed baby octopus
Puliamo e laviamo bene i polpetti, poi in una pentola preferibilmente di…
Cardoncelli al forno ** Baked mushrooms
I cardoncelli sono funghi piuttosto grandi, molto carnosi e adatti per molte…
Pizza… lasagna… e Cibarium!
Ormai si sa quanto ci piace la pizza… ma siamo anche golose…
Capricorno – Farinata di Ceci e Zucchine Vegan ** Capricorn – Vegan Chickpea and Courgette Farinata
Le persone nate sotto il segno zodiacale del Capricorno sono molto diplomatici,…
Cancro – Mozzarella in carrozza al forno ** Cancer – Baked golden-crusted mozzarella sandwich
Il quarto segno dello zodiaco è il Cancro ed è il segno…
Toro – Baccalà e chips al forno ** Taurus – Baked salted cod-fish and chips
Le più grandi virtù del Toro sono la resistenza, la pazienza e la…
Ariete – Pancake salati vegani gluten free con farina di ceci ** Aries – Savoury vegan gluten-free pancakes with chickpea flour
Ariete Eccoci con la nostra ricetta per il segno dell’Ariete! L’Ariete è…
Egg muffins alle verdure
Una idea semplice semplice per merenda, contorno o da portare in spiaggia?…