Pizza bianca senza impasto ** No-knead plain pizza

Dopo il pane senza impasto (segue il link) abbiamo fatto la pizza bianca. La ricetta e’ la stessa solo che dopo aver fatto le pieghe, lasciamo lievitare l’impasto per due o tre ore, poi lo allarghiamo in una teglia grande, mettiamo l’olio d’oliva e il sale e inforniamo alla massima temperatura per circa 15 minuti.

http://www.emozioniculinariefoodandfriends.com/2019/09/10/pane-senza-impasto-con-farina-di-farro-no-knead-bread/

Besides making no-knead bread, we can make no-knead plain pizza, just follow the link:

http://www.emozioniculinariefoodandfriends.com/2019/09/10/pane-senza-impasto-con-farina-di-farro-no-knead-bread/

Follow the recipe, but after making the folds, let the dough rise for two or three hours, then stretch it out in a baking pan, add olive oil and salt and bake at high temperature for about 15 minutes.