Questo è un piatto molto adatto a tutti coloro che non amano le carote. Sono gustosissime e adatte anche per un aperitivo leggero. Puliamo le carote avendo cura di sceglierle piuttosto uguali per lunghezza. Le tagliamo a bastoncini e le laviamo senza asciugarle. In un piatto versiamo il pane grattugiato, le impaniamo leggermente, le disponiamo su una leccarda ricoperta di carta forno, aggiungiamo un filino di olio e le cuociamo a 200° fino a doratura. Un pizzico di sale alla fine e le gustiamo calde.
Ingredienti:
Carote
Pane grattugiato
Olio
Sale e Rosmarino
This is a great recipe even for those who don’t like carrots too much. They are very tasty and good also as an evening snack. We clean the carrots, trying to choose those that are more or less the same length. We cut them in sticks and wash them without drying them because we then roll them in breadcrumbs and place them on a baking pan, add a bit of olive oil and bake until golden at 200° – a dash of salt and enjoy!
Ingredients:
Carrots
Breadcrumbs
Olive oil
Salt and Rosemary
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